平成23年 11月7日(月)石神井区民交流センターにて開催された練馬栄養士会の「ふれあい昼食会」で所長が講演を行いました。テーマ:~口・のど・食道の「食べる」仕組み~ 講師:日本医療栄養センター所長 井上正子 医学博士・管理栄養士配布資料1配布資料2